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电磁炉的优点

所属栏目 : 公司动态 发布时间 : 2022-07-12 作者 : 重庆厨房设备-重庆食堂设备-重庆厨具-重庆厨具厂-重庆厨房设备厂家-重庆双飞龙酒店设备有限公司 点击量 : 123

既然说到电磁炉的优缺点,那么我们先说一下它的优点。我们从电磁炉的加热过程来看,它是通过振荡电路形成交变的高频磁场,这个磁场作用在铁质的锅底,利用锅底产生的涡流效应,使锅具发热来加热食物的。从这点可以看出它的优点有一下几个方面。

首先是它使用安全,因为加热时是没有明火的,在使用时也就没有废气产生,不像我们的燃气灶会产生废气污染大气,使用时还有燃气泄露引起一氧化碳中毒的风险。它的安全方面还有就是电磁炉内部的各种?;さ缏?,比如防干烧?;?,断电自动关机?;?、短路?;さ鹊?。

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第二个方面的优点是可以节约能源,我们刚才讲电磁炉是通过锅具的涡流效应使自身发热,在加热过程中,中间是没有热损失的。因此它在电能的利用率上有很大的提升,电磁炉要比电炉和燃气灶等传统炉灶节能60%以上,比微波炉还要节能30%以上,由此可见,电磁炉效率高、加热快,节能是显而易见的。

第三的方面的优点是使用方便,由于电磁炉可以把体积做的很小,里面的电路很轻,我们在火锅店里可以见到,它可以镶嵌到桌子的底部,因此在使用和移动上是非常方便的。

第四个方面的优点是可以改善我们的厨房环境,使厨房更清洁。由于电磁炉在使用时不会产生明火、没有废气产生、也没有烟雾产生、更没有异味。因此它对厨房环境不构成污染,提升了厨房的空气质量,?;ち巳嗣堑纳硖褰】?。

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